Beschreibung

Unser Bio Gerstengras Pulver ist ein hochwertiges, dunkelgrünes Blattgemüse aus kontrolliert biologischem Anbau. Es wird von Biolandbauern in Deutschland angebaut und zum Zeitpunkt der maximalen Nährstoffkonzentration, kurz vor dem Sprießen schonend geerntet. Die Blätter werden geschnitten, bei unter 40° Celsius schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. Gerstengras zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination an wertvollen Inhaltsstoffen aus.

Zutaten: 100% Gerstengraspulver*. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

150g Beutel

Steckbrief

Die Gerste (hordeum hordei) ist eines der ältesten und essentiellsten Nahrungsmittel überhaupt. Aber nicht nur die Körner, aus denen unser Brot gebacken und so manches Bier gebraut wird, sind gesund. Auch im Gerstengras stecken wertvolle Biostoffe für eine gesunde Ernährung. Das Gerstengras wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus kultiviert wobei darauf geachtet wird, das keine Verunreinigungen durch umliegend bewirtschaftete Felder erfolgen kann und wandert unmittelbar nach der Ernte in die schonende Wei-terverarbeitung. Der Anbau erfolgt ausschließlich auf biozertifiziertem Land, welches durch nachhaltige Kultivierung und durch Fruchtwechsel besonders nährstoffreich gehalten wird. Gerstengras ist ein reines Na-turprodukte, das nur gering verarbeitet sind und somit eine hohe Bio-verfügbarkeit aufweisen kann. Gräser könnten basisch wirken und könnten helfen den Säure Basen Haushalt zu regulieren. Körperlich aktive Menschen könnten besonders von den positiven Wirkungen profitieren.

Vitalstoffe

Das Gerstengras ist in der Lage, die Energie der Sonne und die Schätze des Bodens in Vitalstoffe umzuwandeln. Gerstengras Pulver enthält neben Chlorophyll, Vitami-nen, Mineralstoffen auch Spurenelemente und Proteine sowie natürliche Faser- und Zelluloseanteile in hoher Dichte und in einer augewogenen Zusammensetzung. Chlorophyll ist gespeichertes Sonnenlicht und ist ähnlich dem Blutfarbstoff Hamoglobin. Gerstengras enthält zahlreiche essentielle Aminosäuren wie z.B. Valin, Lysin, Leuzin, Isoleuzin, Phenylalanin, Threonin und Methionin. Es ist damit reich an leicht verwertbarem, hochwertigem Pflanzen-Eiweiß. Gerstengras ist aber nicht nur ein Lieferant hochwertiger Nährstoffe für eine gesunde Ernährung. Gerstengras enthält außerdem fast alle lebenswichtigen Vitamine, u.a. auch das Provitamin A (Beta-Carotin), die Vitamine B1, B2, B12, C, E, K und Folsäure. Es wurden zahlreiche Enzyme nachgewiesen, die für den Soffwechsel von Bedeutung sind. Insbesondere das seltene Enzym Superoxid (SOD) ist im Gerstengras reichlich vorhanden. Und weitere Enzyme und Mineralien sind in Gerstengras reichlich vorhanden: Selen, Zink, Magnesium, Natri-um, Calcium, Eisen. 

Verzehrempfehlung

Morgens und abends jeweils 1 bis 1 1/2 Teelöffel Gerstengras Pulver (2,5 g) einnehmen. Das Gerstengras Pulver wird am besten mit Wasser eingenommen oder in Joghurt oder Müsli eingerührt. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Supplements oder Nahrungsergänzungsmittel sollten auch nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern sicher aufbewahren.

Nährwerte