Beschreibung

Einzigartig in der Zusammensetzung und mit dem weltweit am höchsten natürlich vorkommenden Vitamin C-Gehalt in einer Pflanze. 

Das Taste Nature Camu-Camu Pulver wird ausschließlich aus frisch geernteten Früchten hergestellt und zeichnet sich durch seine besondere Güte und eine stets gleichbleibende Qualität aus. Zutaten: Camu-Camu Frucht mit max. 15% Vitamin C*. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von Trägerstoffen.

75g Beutel

Steckbrief

Camu-Camu (Myrciaria dubia) ist ein weiß blühendes, strauchartiges-Gewächs aus der Familie der Myrthen das insbesondere in der westlichen Region des Amazonasgebietes und in Peru heimisch ist. Camu-Camu wird 3 bis 6 Meter groß, blüht zwischen Juli und September, und trägt von Dezember bis April rote Früchte, die etwa 3 cm groß sind und in der Regel 2 Kerne haben. Am Amazonas gilt Camu-Camu als Aphrodisiakum und wird geschält als Frucht und als Saft in "freudiger Erwartung" konsumiert. 

Die Regenzeit ist für die Indianer des Amazonas-Regenwaldes die optimale Zeit die Camu-Camu-Beeren zu sammeln. Sie können mit Ihren Kanus sehr weit in unzugängliches Gebiet vordringen. Seit Generationen ernten sie Camu-Camu wegen ihrer positiven Eigenschaften auf die Gesundheit. Die Ernte ist sehr aufwendig, hat aber einen sehr hohen Stellenwert für die Bevölkerung des Regenwaldes und sie liefert auch einen wichtigen Beitrag dafür, dass zumindest ein Teil des Regenwaldes vor dem Abholzen bewahrt wird.

Vitalstoffe

Einzigartig ist Camu-Camu wegen des sehr hohen Vitamin-C-Gehalts der Früchte. Sie enthalten 30 mal mehr Vitamin C als Orangen. Darüber hinaus sind die Früchte reich an Mineralien und Spurenelementen. Vor allem Eisen, Phosphor und Calcium sind in großen Mengen vertreten. Mit dem hohen Vitamin C Gehalt trägt Camu-Camu zur gesunden Ernährung bei und fördert das Wohlbefinden. 

Vitamin C gehört zu den effektiven Antioxidantien, man sagt es ist ein wirksamer Radikalfänger. Unser Camu-Camu wird schonend aus den ganzen Früchten gewonnen, ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und enthält die wertvollen Inhaltsstoffe in hoher Konzentration. Rohkost.

Verzehrempfehlung

Wir empfehlen 3 x täglich eine Messerspitze, das reicht. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Supplements oder Nahrungsergänzungsmittel sollten auch nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern sicher aufbewahren.

Herstellung

Die Ernte wird von den Einheimischen, den Indianern des Regenwaldes vorgenommen, die, wenn die Regenzeit im Dschungel nachlässt, mit der lang erwarteten Ernte beginnen. Dann können sie bei optimalem Wasserspiegel mit ihren Kanus und Erntekörben tief in den Amazonas eindringen, um die wertvollen Früchte zu sammeln. Seit Generationen schon, werden diese kleinen roten Beeren auf diese Weise geerntet. Da die Frucht nach der Ernte schnell weiterverarbeitet werden muss, und es im Amazonasgebiet keine wirklichen Straßenverbindungen gibt, werden die Früchte oft mit dem Flugzeugen zur weiteren Verarbeitung gebracht. Dort angekommen, entsteht aus den Früchten durch schonendes Trocknen ein köstliches Fruchtpulver. Durch die schonende Verarbeitung durch kann man den hohen Vitamingehalt und die wertvollen pflanzlichen Wirkstoffe langfristig erhalten. Der Extrakt wird in Spezialbehältern gelagert, um die charakteristischen Eigenschaften zu bewahren. Das Endprodukt wird schließlich einer chemischen Analyse unterzogen, um die Qualität zu überprüfen, und ist dann fertig für den Versand.

Nähwerte